jueves, 1 de enero de 2015

Canapés de pan de molde

Para estas fechas unos canapés fácil de hacer.


Ingredientes:

Pan de molde sin corteza
Salmón o palometa ahumados
Bacalao ahumado
Patés varios






Elaboración:





Con un rodillo aplastamos el pan hasta dejarlo finito






 







Una vez aplanado procedemos a su relleno, lo podemos hacer extendiendo algún tipo de queso para untar, mantequilla o paté, para después añadirle jamón york, o ahumados, a gusto del consumidor.....





Lo enrollamos compactándolo todo lo que se pueda sin que llegue a romperse y lo envolvemos en papel film.



Lo guardamos unas dos horas en la nevera para que compacte y se pueda cortar.
Una vez transcurrido las dos horas, podemos sacar y cortar en rodajas de un centímetro aproximadamente y presentamos.


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